作者:國立中興大學 李宗儒教授
偉大的物理學家愛因斯坦曾說:「如果我的理論是錯的,一個反駁就夠了,一百零加起來還是零。」即便當代各大名流都反駁了相對論,但他仍堅持地研究這個關於時空與重力的理論,也成功地使相對論成為二十世紀眾所矚目的偉大成就,這就是他的自信。

作者:臺北榮民總醫院高齡醫學中心 陳亮恭主任
由於人體不斷的流失鈣質,因此持續從飲食中補充鈣質至為重要。脫脂奶粉、綠色蔬菜、魚肝油丸、小魚乾、海藻、芝麻,都含有相當豐富的鈣質,只要平常注意多從這些食品中吸收鈣質,並不需要另外吃鈣片。高齡人在骨質密度正常情況下,每天1杯250c.c.的脫脂牛奶(約400毫克鈣質),被證實可有效預防骨質疏鬆症及骨折。