作者：國立中興大學行銷學系 李宗儒教授、朱燕玲碩士生
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企業走向全球，致力於國際化發展，已成為當今商業界的趨勢。這種國際化的發展帶來了不同文化、種族和宗教信仰的員工之間的接觸和互動，其中包括來自馬來西亞等國家的穆斯林員工。由於馬來西亞的大多數人口是信仰伊斯蘭教的馬來人（佔了大約70%），意味著它也是一個穆斯林人口占多數的國家。所以·本文也因此用馬來西亞的穆斯林作為參考例子。如何有效地與異國穆斯林同事相處，成了許多企業所面臨的挑戰之一。本文將從僱主的角度探討企業多國籍員工發展策略之首發第一步，並提出五個建議，分別為尊重穆斯林同事的宗教信仰（禱告），了解穆斯林同事文化差異 （齋戒月），一起體驗穆斯林的重要節日（開齋節），照顧穆斯林同事的飲食需求 （清真食品）與提供培訓和教育給公司的主管和員工們，以促進企業文化的多元包容和員工之間的和諧相處。
- 尊重穆斯林同事的宗教信仰 –禱告
了解穆斯林同事的宗教信仰至關重要。大多數穆斯林需要每天在同一時間，面向同一方向麥加聖殿，進行五次禱告。麥加聖殿指的是位於沙特阿拉伯的聖地麥加的方向。在馬來西亞，像世界其他地方的穆斯林一樣，他們會利用各種方法確定每日祈禱的時間，包括使用當地清真寺提供的祈禱時間表以及使用伊斯蘭網站或應用程序。許多清真寺和伊斯蘭中心會發布祈禱時間表，指定每日五次禱告（清晨禱告、正午禱告、午後禱告、日落禱告和晚禱）的時間。這些時間表通常是基於天文計算或對太陽位置的觀察而計算的。除此之外，伊斯蘭網站和手機上的APP（如Jadwal Sholat dan Kiblat）可以讓用戶輸入他們的位置或選擇他們的城市，然後顯示根據該特定位置調整的祈禱時間。這些時間通常是基於標準的天文公式計算的，並進行了緯度和經度的調整。穆斯林最好在清真寺內進行禱告，但如果無法到達，只要地方乾淨，他們就可以在任何地方禱告。如果錯過了一次禱告，穆斯林通常會在想起來或有機會時補禱。例如，如果因為無法中斷的工作會議而錯過了中午禱告，會議結束後會立即禱告。另外，對於成年男性來說，星期五禱告去清真寺被視為一種社區義務，這意味著在特定條件下（例如身體健康且不在旅行），他們有義務參加，但對於婦女、病人或旅行者來說，參加並非強制。伊斯蘭教教義強調星期五禱告的重要性，包括《古蘭經》和先知穆罕默德的傳統。雖然穆斯林被鼓勵在可能的情況下參加星期五在清真寺的集體禱告，但並非強制。如果無法參加星期五禱告，他們也可以執行正常的正午禱告。因此禱告對於穆斯林來說，是很重要的宗教信仰，作為僱主和同事，公司可以提供禱告室或安靜的工作空間，以讓他們履行每天的禱告義務。
- 了解穆斯林同事文化差異 – 齋戒月
在與異國穆斯林同事相處時，需要特別注意齋戒月這一重要宗教節日。世界各地的穆斯林遵循伊斯蘭曆以確定宗教事件和觀察的時間，包括齋戒月，因為它是基於月球週期並深深扎根於伊斯蘭傳統和歷史的。由於伊斯蘭曆是以月相為基礎的，它不同於以太陽為基礎的格里曆。每年有12個伊斯蘭月份，每個月有29或30天。因此伊斯蘭年份比太陽年份短約10至12天，這也表示齋戒月可能在不同的年份落在格里曆的不同月份。齋戒月，也稱為拉瑪丹月，是伊斯蘭教的一個重要節慶。信徒在這個月份將在日出之前開始齋戒，直到日落時才進食。在齋戒月期間，穆斯林除了避免食物，飲料和慾望外，甚至不能吞嚥口水。他們只能用溼紙巾或水溶液輕輕擦拭口腔以保持溼潤，並非滿足口渴，而是爲了緩解口乾。儘管齋戒可能會導致身體的不適，但穆斯林視其爲對虔誠和自我剋制的體驗。根據伊斯蘭教的教義，《古蘭經》，齋戒是用來表示對上帝的虔誠和感恩，也可以淨化靈魂，提醒自己擁有的祝福。因此公司可以給予穆斯林員工一些彈性，讓他們在齋戒月期間調整工作時間，例如提早1個小時上下班，來讓他們有足夠時間準備晚上的開齋。這是因為齋戒月期間，每日日落後的第一餐稱之為“開齋” (iftar)， 通常是在太陽落山之後的一段時間。這時他們可以不需要齋戒，並可以再次進食和飲水，滿足身體的需求。他們在齋戒期間避免了食物和飲料，所以在結束齋戒時通常感到飢餓。因此，若公司能提供靈活的下班時間，使穆斯林員工得以及時準備和進行開齋。
- 一起體驗穆斯林的重要節日 – 開齋節
全世界的穆斯林社區慶祝開齋節（Hari Raya Puasa 或 Eid al-Fitr），以結束齋戒月的聖潔禁食。開齋節被視為一個歡樂的慶典，因為它象徵著個人在紀律和自我抑制上的勝利與成功，象徵著精煉與重生。這是通過共同祈禱、豐盛的餐飲和慈善行為來慶祝的，這一切都加強了穆斯林社區的凝聚力。當在齋戒月的最後一天晚上看到月亮時，禁食期便告一段落。這種月亮的觀察是由全國各地的宗教官員進行的，當看到月亮後，隔天就標誌著開齋節的第一天。在開齋節第一天，在馬來西亞的穆斯林早上會齊聚清真寺參加特別的祈禱活動，隨後享用豐盛的節日大餐，如仁當、咖哩包裹飯和竹筒飯。就如華人的農曆新年，在馬來西亞的穆斯林會在家中佈滿五彩繽紛的裝飾品和穿著新衣服來慶祝開齋節。除此之外，他們會拜訪親友、互贈禮物和求得寬恕。有時候一些馬來西亞公司會舉辦開齋節活動，並邀請非穆斯林一起慶祝，因為這就是加強人際關係和促進團隊凝聚力的最佳時機。穆斯林同事會帶著馬來美食與非穆斯林同事分享，其中包括咖哩、沙爹、馬來粽等傳統馬來菜餚。所以開齋節對所有穆斯林朋友來說，是個非常重要且具有深厚意義的日子。開齋節是慶祝齋戒月結束的節日， 也相當於華人的農曆新年節日。借鑑馬來西亞公司的慶祝方式，台灣公司也可透過開齋節的慶典，讓穆斯林與非穆斯林同事共同參與慶祝活動當兒，同時可以促進跨文化的交流和理解。
- 照顧穆斯林同事的飲食需求 – 清真食品
穆斯林只能食用清真食品，他們認為這是對動物的道德對待。基本上，除了《古蘭經》明確禁止的食物，如酒精（無論是飲用還是烹飪用途）、豬肉（連烹飪器具都不可接觸）、血液、屍體肉和未按照伊斯蘭規則宰殺的動物的肉 （屠宰動物時必須背誦伊斯蘭祈禱文），其他所有食品都是允許的。若穆斯林在不知情的情況下食用非清真食品（例如豬肉），一旦得知，會立即停止食用，並進行禱告懺悔、求饒和悔改。在馬來西亞，不是所有餐館都是清真的，但大多數清真餐館通常會有標誌。但在台灣，大多數餐館都不是清真的，所以這將取決於穆斯林對清真食品和產品的嚴格程度。儘管在台灣清真食品可能不易取得，但僱主和同事們可以舉辦活動或提供清真食品的清單，讓穆斯林同事在外用餐時有合適的飲食選擇。
- 提供培訓和教育
公司可以給予主管和員工相關的跨文化培訓和教育，以提高兩方（穆斯林和非穆斯林）對不同文化和宗教信仰的敏感度和理解力。這有助於減少誤解和衝突，增進彼此之間的信任和尊重，同時提升企業的國際競爭力。所以雙方主管跟同事都要一起培訓。 總的來說，至各位紫丁香婦幼關懷協會的姐妹們，希望這篇文章能夠增進大家對穆斯林族群的了解，從而更好地與異國穆斯林同事相處，並提供相應的支持和便利。通過促進文化交流和融合，開放溝通和反饋，以及提供相關的培訓和教育，大家的企業可以建立一個國際多元化和包容性的工作環境，從而促進團隊合作和員工幸福感。讓我們共同努力，打造一個互相尊重、理解和支持的工作文化，為企業的成功奠定堅實基礎。
總的來說，至各位紫丁香婦幼關懷協會的姐妹們，希望這篇文章能夠增進大家對穆斯林族群的了解，從而更好地與異國穆斯林同事相處，並提供相應的支持和便利。通過促進文化交流和融合，開放溝通和反饋，以及提供相關的培訓和教育，大家的企業可以建立一個國際多元化和包容性的工作環境，從而促進團隊合作和員工幸福感。讓我們共同努力，打造一個互相尊重、理解和支持的工作文化，為企業的成功奠定堅實基礎。
（全篇完）